Мир Здоровья

Сыроедный суп "Морковный с перчинкой"

Сыроедный суп "Морковный с перчинкой" представлен сайтом http://fresh-and-fresh.livejournal.com/10837.html




2 небольшие морковки
2 стебля сельдерея 
По желанию 1чашку нарезанного цуккини или тыквы
1/2 чашки воды
1 зубчик чеснока (по желанию)
1/4 ч/ложки кайенского перца
1/2 ч.ложки куркумы для аромата и цвета
1/4 лука (по желанию)

Соль по вкусу
1/2 болгарского перца и зелень для украшения
Цветной перец горошком. 

Все смешать в блендере. Осторожнее с кайенским перцем - он бывает разной остроты, добавляйте понемногу! 
Выложить в тарелки и украсить мелкопорезанным болгарским перцем и посыпать зеленью. Цветной перец раздавить донышком чашки и посыпать суп) 

Здоровья вам!


http://fresh-and-fresh.livejournal.com

Leave a Reply