Мир Здоровья

Widget Title 1








Показаны сообщения с ярлыком дегидратор. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком дегидратор. Показать все сообщения

Брушетта

Posted by . Posted on 0 коммент.
- 1 ст. пророщенной гречки (замачивание 12 часов, проращивание около суток),
- 1/3 ст. миндаля (замоченных на ночь),
- 1/3 ст. семян льна (замоченных на ночь),
- ¼ ст. сушеных помидор (молотых в кофемолке),
- 2 ст.л. оливкового масла,
- 1-2 дольки чеснока,
Cмесь пряных трав: розмарин, ореган, тимьян, майоран,
- 50 г сушеных маслин (если есть),
- морская соль по вкусу.
Все компоненты (кроме гречки) измельчить в блендере, смешать, при необходимости добавить немного воды разровнять массу на листе дегидратора толщиной 0,7 мм, сушить 3-4 часа при температуре 43 градуса, разрезать на куски, перевернуть на сетку, досушить до готовности (около 4-5 часов).



Источник - http://rawstyle.ru
Categories: , , , ,

Что же съесть? - «Сыроешки»

Posted by . Posted on 0 коммент.

Измельчить в блендере:
- ¾ ст. подсолнечных семечек,
- 1 небольшую репчатую луковицу,
Добавить:
- 1 ст. молотых (на кофемолке) семян льна,
- немного воды (до консистенции густого теста),
- морскую соль по вкусу и желанию.
Массу выложить слоем на лист дегидратора толщиной 5-7 мм и сделать надрезы ножом в виде сеточки (10*10 мм). Сушить при температуре 43 градуса 3-4 часа, перевернуть на решётку и досушить до готовности. Хорошо засушенные сухарики поломать по надрезам.
Идея! В качестве дополнительных вкусовых добавок можно использовать чеснок, паприку, сушеные помидоры, горчицу, чили, карри, любые другие пряности, а также свежую или сушёную зелень, хрен, ламинарию, мелко тёртую морковку, тыкву и т.д.
Источник - http://rawstyle.ru
Categories: , , ,